Wenn Sie sich noch anmelden möchten, setzen Sie sich bitte mit der Bildungsakademie in Verbindung.
Wie wir tagtäglich der Biologie, Chemie und Physik begegnen!
In diesem BA-Seminar werden anhand praktischer Beispiele und der entsprechenden Theorie einige Grundlagen der Naturwissenschaften erläutert.
SEMINARTAGE:
05.05.2017 - 17:00-21:00 Uhr
06.05.2017 - 09:00-18:00 Uhr
Seminarinhalt
Das Seminar gliedert sich grob in drei Teile:
- Klein, kleiner am kleinsten - das unsichtbare Leben der Mikroorganismen
Mikroorganismen begegnen uns täglich, nur können wir sie nicht direkt sehen. Inhalt dieses Teils sind einfache mikrobiologische Arbeitstechniken und die Möglichkeiten, Bakterien und andere Mikroorganismen für uns sichtbar zu machen.
- Chemie der Lebensmittel - jeden Tag sind wir mit Lebensmitteln konfrontiert, aber die wenigsten machen sich Gedanken darüber, woraus diese eigentlich bestehen, und wie unser Körper mit diesen Stoffen umgeht. In diesem Teil wird auf die drei Gruppen Kohlenhydrate, Proteine und Fette näher eingegangen.
- Reinigungsmittel - Seife und Co - Neben den Lebensmitteln verwenden wir auch tagtäglich Reinigungs- und Hygieneprodukte. In diesem Teil geht es um die chemische und physikalische Wirkung dieser Produkte.